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Mise en œuvre des acquis pour les apprentis du lycée de Crézancy

Mise en œuvre des acquis pour les apprentis du lycée de Crézancy



Crézancy (02) -

Création d’un drive de produits du terroir... Ils attendent vos commandes. Merci de les aider à valider leurs acquis !

A la découverte des produits locaux de notre terroir!

Ils sont 8 élèves en 1ère année de BAC pro TCVa au lycée agricole de Crézancy, apprentis dans la grande distribution et la vente alimentaire encadré par Mme Dupuis notre formatrice.

En tant que jeunes apprentis, cette année ils se doivent de réaliser un projet pour valider une épreuve de vente directe au client. Ce projet consiste à revendre des produits locaux de la région en découvrant la fabrication artisanale et les produits fermiers.

Pour une organisation réussie, ils ont donc fait plusieurs visites et rencontres de producteurs. Tous différents les uns des autres, mais tous accueillants et professionnels de qualité.

Avec le contexte sanitaire, au lieu de la vente sur une foire, ils ont choisi de mettre en place un Drive avec des commandes via le catalogue et le bon de commande à suivre...

Chips Française, foie gras, rillettes, cassoulet, fromages, bières, chocolats, champagne, glaces, jus de pommes...,

Le drive, une adaptation au contexte et un projet dont ils sont les acteurs, du référencement des produits à la vente et son suivi financier...

Le retrait se fera au lycée, le samedi 29 mai

selon horaire communiqué lors de la commande,

dans le respect du protocole sanitaire. 

N'hésitez pas à partager ce projet autour de vous. Vous pouvez les contacter: bacprotcvacrezancy@gmail.com

https://eplefpa-aumontcrezancyverdilly.fr/ufa-apprentissage

 

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