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Vendanges, le Champagne Alain Navarre sur France 3

Vendanges, le Champagne Alain Navarre sur France 3



Passy-sur-marne (02) -

France 3 Picardie est allé hier matin faire un reportage au Champagne Alain Navarre qui commençait les vendanges…

Quantité et qualité sont au rendez-vous à Passy-sur-Marne (02), de belles grappes sans moisissures encore moins de pourriture, reste à savoir comment la fermentation alcoolique va se passer mais Alain Navarre est plutôt confiant pour un bon millésime 2018.

Rappelons que le Champagne Alain Navarre avec son pressoir , Le Florentin est un centre de prestation de pressurage. de fait, , le premier marc  coule alors que l'exploitation n' a pas encore commencé sa propre récolte...

Voici le replay de nos confrères de France 3 Picardie, le début est à 4'30.

 

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